Ce lundi 30 novembre, le Sommet de Montréal sur l’innovation, organisé par le Quartier de l’Innovation et la Chambre de commerce du Montréal métropolitain, abordait le thème des changements climatiques sous l’angle des villes, des citoyens et de la prospérité.
social
L’éveil au gout, la science dans l’assiette

Caravane du gout © Gabriella&Jim Photographie
Manger, déguster, savourer. Quoi de plus délicieux qu’une fraise d’été, gorgée de sucre et de saveurs ? Un jus, rouge et collant s’échappe de sa chair éclatée. On en a plein la bouche. On en a plein les doigts. La langue joue avec les graines, microscopiques et rugueuses, qui aiment tant se coincer entre les dents. (suite…)
Chats fous de faune
Les chats sont de fabuleux prédateurs. Pas juste les gros félins comme les tigres et les lionnes. Non non non ! votre chat aussi. Aux États-Unis, nos chers minous extermineraient chaque année pas moins de 2,4 milliards d’oiseaux et 12,3 milliards de petits mammifères. Si on se rapporte à la population féline du pays : 95,6 millions de chats domestiques et 80 millions de chats retournés à l’état sauvage, cela fait quand même une moyenne de 13 oiseaux et 70 petits mammifères par Gros Minet. Titi n’a qu’à bien se tenir. (suite…)
La rue, la marge, tout ça
La rue, lieu de passage, lieu de rencontres.
La rue, lieu d’appartenance des exilés du monde aseptisé que nous avons tendance à considérer comme « normal ».
La rue, « habitation » des sans-grade, des sans-droits.
La rue.